Odată cu deschiderea „O2 SURFTOWN MUC” lângă aeroportul din München în vara anului 2024, Allresto, filiala de catering a aeroportului din München, va opera pentru prima dată un restaurant într-un parteneriat în afara campusului aeroportului. Inspirat de ideea că restaurantul nu este doar un loc de mâncare, ci și un „post de observație” cu vedere la activitatea de surfing din piscina cu valuri a parcului de surf, s-a ales denumirea de „Lookout”.
Conceptul alimentar cu o bucătărie cu influență internațională include gustari, platouri și burgeri. De dimineața până seara, restaurantul va oferi vizitatorilor gustări, cafea de la un bar barista și prânzul pentru angajații companiilor din apropiere. Fiind piesa centrală a „O2 SURFTOWN MUC”, restaurantul va avea 100 de locuri în interior și aproximativ 120 pe terasă, unde va fi și un bar. Există, de asemenea, separeuri speciale care pot fi rezervate ca spații exclusive pentru evenimente și un ecran LED de 100 de metri pătrați pentru proiecțiile publice.
„Parteneriatul dintre aeroportul din München și „O2 SURFTOWN MUC” nu este doar prima afacere Allresto în afara campusului, sub conducerea lui Andreas Reichert, ci și un mare proiect emblematic pentru regiunea din imediata vecinătate a aeroportului din München, ca destinație pentru milioane de oameni, de oaspeți din întreaga lume”, a declarat încântat Jan-Henrik Andersson, directorul general al aeroportului din München pentru comercial și securitate.
„Suntem încântați să avem Allresto ca partener de catering și suntem mândri că suntem o destinație în afara aeroportului din München pentru prima dată. Am găsit partenerul perfect pentru noul nostru restaurant „Lookout” cu Allresto. Datorită experienței sale impresionante în gastronomie și catering, putem oferi oaspeților noștri o experiență culinară incomparabilă”, a adăugat Chris Boehm-Tettelbach, fondatorul „O2 SURFTOWN MUC”.
La proiectarea restaurantului s-a avut grijă să se asigure că acesta a fost bine integrat în site și în concept și a respectat standardele internaționale. Folosind materiale ecologice, restaurantul oferă o atmosferă confortabilă pentru toți vizitatorii, surferii și familiile cu copii. Ca locație pentru evenimente cu un specific atipic, parcul de surf poate fi rezervat și pentru diverse dimensiuni de evenimente cu până la 4.000 de persoane.
Proprietatea „O2 SURFTOWN MUC” se întinde pe o suprafață totală de 20.000 m2, iar piscina sa cu valuri de 180 de metri lungime și o suprafață de 10.000 m2 o face ideală atât pentru profesioniști, cât și pentru surferii începători.
About the Author
