La ediția din acest an a „FAB Awards – Airport Food & Beverage + Hospitality Conference & Awards”, care a avut loc pe 25 și 26 iunie la Barcelona, trei concepte de la Allresto, filiala de gastronomie a Aeroportului din München, au fost apreciate cu trei premii. Câștigătorii au fost Airbräu, Café Aïda și Food Hall din terminalul satelit Terminal 2. FAB Awards este o conferință comercială renumită și considerată cea mai importantă platformă din lume pentru gastronomie, comerț cu amănuntul și ospitalitate în aeroporturi.
La categoria „Campania de marketing a anului pentru alimente și băuturi în aeroport – Europa”, campania de comunicare dedicată celei de-a 25-a aniversări a Airbräu a fost onorată cu calificativul „Foarte recomandat”. Zona de catering a terminalului satelit a câștigat premiul pentru „Sala de mese a anului în aeroport – Aeroport ≥20 milioane de pasageri”, în timp ce Café Aïda a ieșit câștigătoare la categoria „Oferta de mâncare la pachet în aeroport a anului”.
„Aceasta este o realizare remarcabilă pentru pasiunea noastră, calitatea noastră și angajamentul nostru de a îmbunătăți zilnic serviciile de catering din aeroporturi. Suntem mândri că am impresionat la trei categorii, alături de branduri internaționale de top”, a declarat Dr. Jan-Henrik Andersson, director comercial și director de securitate la Aeroportul din München. El a primit premiile la Barcelona, împreună cu Andreas Reichert, directorul general al Allresto.
Ca filială deținută în totalitate de Aeroportul din München, Allresto operează aproximativ 80% din punctele de catering de pe Aeroportul din München, inclusiv propriile concepte, cum ar fi Airbräu, precum și formate de franciză și soluții de catering dezvoltate individual.
About the Author
